Teamleader Kitchen

Deine Aufgaben • Du führst die Küche operativ und stellst einen reibungslosen Ablauf im Tagesgeschäft sicher. • Du übernimmst die Verantwortung für Qualität, Präsentation und Konsistenz aller Speisen. • Du führst dein Team mit Klarheit, Motivation und echter Hands-on-Mentalität. • Du arbeitest eng mit internen Schnittstellen zusammen und profitierst dabei von der Unterstützung zentraler Fachabteilungen. • Du bringst dich aktiv bei der Weiterentwicklung von Angeboten, Prozessen und Standards ein. • Du stellst sicher, dass Hygiene-, Sicherheits- und Qualitätsstandards jederzeit konsequent eingehalten werden.     Dein Profil • Du verfügst über eine abgeschlossene Ausbildung als Koch / Köchin und bringst bereits Erfahrung in einer Führungsfunktion in der Küche mit. • Du bist eine motivierende Persönlichkeit, die Mitarbeitende begeistert, fördert und gleichzeitig klar führen kann. • Dein Fokus liegt auf der operativen Küchenführung sowie auf Qualität, Effizienz und einem starken Teamspirit. • Du bringst eine hohe Food-Kompetenz mit und interessierst dich für moderne, internationale und asiatisch inspirierte Küche. • Erfahrung mit Wok-, Streetfood- oder internationalen Küchenkonzepten sind vorausgesetzt. • Du bist ein absoluter Profi in der asiatischen Küche • Du bist offen für Neues und überzeugst mit einer echten Can-do-Attitüde. • Du bist ein echter Teamleader, der mit anpackt und auch in hektischen Momenten den Überblick behält. • Du verfügst über gute Deutsch- und Englischkenntnisse in Wort und Schrift; weitere Sprachen sind ein Plus. • Du bist flexibel und bereit, auch an Wochenenden und Feiertagen zu arbeiten.     Wir bieten Autogrill Schweiz AG ist eines der grössten Gastronomie-Unternehmen der Schweiz und fokussiert seine Geschäftstätigkeit auf die Reisegastronomie, d.h. Verpflegung an den Autobahnen, an Flughäfen, in Einkaufszentren und Bahnhöfen. Das Geschäftsfeld Zürich-Flughafen betreibt 20 Restaurants, Bars und Café Bars sowie einen Retail Store im Inlandbereich. Einen abwechslungsreichen Arbeitsplatz in einem internationalen Umfeld. • Die Möglichkeit, dich auf deine Kernaufgabe zu fokussieren: die operative Führung der Küche und die Qualität des Angebots. • Unterstützung durch zentrale Fachabteilungen, die dich im Alltag entlasten. • Ein motiviertes, offenes Team mit Leidenschaft für Gastronomie. • Ein Unternehmen mit starker Food-Kompetenz und branchenführendem Know-how im F&B. • Entwicklungsmöglichkeiten innerhalb von Avolta. • Gesundes, frisch zubereitetes Essen und – ganz ehrlich – der wohl beste Kaffee der Schweiz. • 5 Wochen Ferien gemäss L-GAV und eine faire, leistungsgerechte Entlohnung. • Attraktive Vergünstigungen bei uns und im gesamten Flughafen Zürich. <span