PERSONAL HOSTELERIA (CAMARER@S, AYUDANTES COCINA..)

Personal de Sala y Barra: Recibir y acomodar a los clientes al llegar al local. Tomar comandas de comida y bebida con precisión. Servir alimentos y bebidas en mesas y barra. Montar y desmontar mesas y limpiar la zona de trabajo. Cobrar y gestionar la caja del servicio. Personal de Cocina: Preparar y cocinar los platos del menú. Organizar ingredientes y mantener el almacén en orden. Lavar la vajilla, cubiertos y utensilios de cocina. Limpiar y desinfectar equipos para cumplir normas de higiene. Controlar el stock y gestionar residuo