Vendeur-vendeuse conseil expérimenté en boulangerie pâtisserie (H/F)

Pâte à Choux recrute un vendeur conseil expérimenté pour son magasin de Fleurville. Notre établissement réunit boulangerie, pâtisserie et restauration. Nous fabriquons nos produits sur place à partir de matières premières sélectionnées. Avec environ 500 clients par jour, nous recherchons une personne qui aime réellement le contact client, travaille avec rythme et sait maintenir un service de qualité même pendant les périodes d'affluence. Vos missions - accueillir chaque client avec attention, sourire et disponibilité ; - conseiller et vendre les pains, pâtisseries, produits de restauration et offres du moment ; - connaître progressivement les compositions, les allergènes et les caractéristiques des produits ; - préparer, enregistrer et remettre les commandes clients sans erreur ; - tenir la caisse et assurer un encaissement fiable ; - mettre en place les vitrines, assurer le réassort, l'étiquetage et la bonne présentation des produits ; - préparer les emballages et maintenir un espace de vente propre et organisé ; - anticiper les besoins, alerter en cas de rupture et venir spontanément en renfort lorsqu'un client attend ; - participer à la bonne coordination avec les équipes de boulangerie, pâtisserie et cuisine. Votre profil - Vous avez obligatoirement une expérience réussie en boulangerie, pâtisserie, commerce alimentaire, restauration ou hôtellerie. - Vous êtes à l'aise avec les clients et savez garder votre calme, votre sourire et votre efficacité dans un environnement soutenu. - Vous êtes ponctuel, fiable, organisé et attentif aux détails. - Vous apprenez rapidement et prenez des initiatives adaptées sans attendre une consigne pour chaque action. - Vous aimez travailler en équipe et acceptez les remarques destinées à faire progresser la qualité du service. - Une expérience concrète de la vente additionnelle, des commandes clients ou de la restauration est un avantage. Conditions du poste - CDI à temps plein de 35 heures par semaine ; - heures supplémentaires possibles selon les besoins, rémunérées conformément aux règles applicables ; - journées continues, sans coupure ; - planning alternant des postes du matin et de l'après-midi ; - ouvertures possibles à 6 h 30 et fermetures possibles vers 20 h 15 ; - travail certains week-ends selon planning ; - rémunération à partir de 2 000 euros brut par mois pour 35 heures, ajustable à la hausse selon l'expérience réellement maîtrisée ; - prise de poste dès que possible, avec possibilité d'attendre un excellent candidat. Votre intégration Vous serez accompagné en doublon pendant les premiers jours, principalement l'après-midi puis progressivement le matin. L'objectif est une bonne maîtrise du poste et une autonomie réelle dans un délai de deux à trois mois. Pour candidater Envoyez votre CV et quelques lignes expliquant votre expérience la plus utile pour ce poste. Les candidatures sans expérience dans l'un des secteurs demandés ne seront pas retenues. Rémunération : 1 999,00€ à 2 000,00€ par mois Lieu du poste : En présentiel