Kokker

Vi trenger flere kokker på Norges mest hektiske restaurantkjøkken Hva vi ser etter HVEM ER DU? • Du er ansvarsbevisst, engasjert og entusiastisk • Du har stå-på vilje • Du er stolt av yrket ditt • Du liker høyt tempo • Du har god holdning og moral • Har relevant erfaring fra kjøkken Arbeidsoppgaver Som kokk på Egon innebærer det å jobbe for at våre gjester får en fullkommen totalopplevele ved sitt besøk ved Egon Restaurant. Det tilstrebes at alt personale på kjøkkenet får delta i alle oppgaver for en variert arbeidsdag og for å kunne påvirke totalkvalitet i alle ledd. Ansvar og myndighet tildeles gjerne dem som har gjort seg fortjent og som selv ønsker dette. ARBEIDSOPPGAVER ER : • Varemottak • Produksjon av hjemmelagde sauser og dressinger • Stykking av kjøtt og annen mice en place forberedelser • Tilberedelse á la carte i henold til Egons meny • Deltid/ heltid • HAACP/IK MAT rutiner Vi tilbyr Fleksibel arbeidstid tilstrebes dersom ønskelig. Egon Restauranter er i stadig utvikling og ekspansjon, så kokker som ønsker seg nye og større utfordringer internt gis ofte muligheten til dette.