RM
Dyktig kokk søkes på Restauranthuset Malin i Sogndal!
Vi søker erfaren kokk (100%) til vårt sushi-kjøkken for å lage smakfulle retter og bidra til menyutvikling.
Hva vi ser etter
• Relevant erfaring rundt sushi eller a la carte-kjøkken.
• Kunnskap om råvarebehandling, IK-Mat, god renhald og varehåndtering.
• Tilgjengelig for sommersesong og skiftarbeid.
• Kreativ, positiv og teamorientert.
Arbeidsoppgaver
• Tilberede retter, preppe ingredienser og holde høy kvalitet.
• Planlegge og utføre menyproduksjon, inkludert rengjøring.
• Samarbeide med team for effektiv kjøkkendrifts.
Vi tilbyr
• Karrierevei mot kjøkkensjef med interne muligheter.
• Tariffbasert lønn med turnusordningar og tilleggs ordninger for høysesonger.
• Personalrabatt på mat og drikke.
• Trivelig teamarbeid og kreativ friheit i menyutvikling.