IF
Liker du å jobbe med kortreist og bærekraftig mat? Vi søker kokk til jobb på dagtid i Oslo!
Vi søker en faglært kokk i Oslo – skap fantastiske matopplevelser med oss!
ISS handler ikke bare om å lage mat – vi skaper unike mat- og serviceopplevelser som bidrar til mer attraktive arbeidsplasser. Vi serverer smakfull, bærekraftig og kortreist mat av høy kvalitet.
Om stillingen
I personalrestauranten hos vår spennende kunde, vil du få ansvar for tilberedning og servering av lunsjretter, desserter, møtemat, og i forbindelse med arrangementer.
Stillingen innebærer følgende arbeidsoppgaver:
• Bistand til kjøkkensjefen i ulike oppgaver.
• En aktiv rolle i den daglige driften av kjøkkenet.
• Menyplanlegging og varebestilling.
• Opplæring av nye medarbeidere, med særlig fokus på kvalitetssystemer som Trygg Mat og HACCP.
Arbeidstid : Mandag til fredag, fra kl. 07:00-15:00.
Hvorfor skal du velge oss?
• Fellesskap: Du blir en del av et inkluderende og mangfoldig team med fokus å samarbeid, gode kundeopplevelser, høyt tempo og godt humør.
• Faglig utfordring: Delta i ISS Culinary Competition og utfordre andre kokker – kanskje blir du verdens beste ISS-kokk!
• HMS i fokus: HMS står høyt hos oss, og vi jobber aktivt for å sikre en trygg arbeidshverdag for alle medarbeidere
• Utviklingsmuligheter: ISS Akademiet tilbyr rundt 150 klasseroms- og nettkurs innen flere fagområder, og gir gode muligheter for videreutvikling og andre karrieremuligheter i ISS.
• Bærekraft i fokus: Vi har signert Cool Food Pledge og forplikter oss til å redusere klimagassutslippene fra maten vi serverer med 25 % innen 2030, og halvere matsvinnet innen 2027.
Hvem ser vi etter?
Vi ser etter deg som har:
• Fagbrev som kokk og tilsvarende erfaring.
• Har kjennskap til Trygg Mat, HACCP og kvalitetskrav i kjøkkendrift.
• Er selvgående, strukturert og tar ansvar i arbeidshverdagen.
• Er en god rollemodell og bidrar til høy kvalitet og gode rutiner i kjøkkenet.
• Har et sterkt engasjement for matfaget og kvalitet i matproduksjonen.
• Trives med samarbeid og bidrar til et godt arbeidsmiljø.
• Ønskelig med gode kommunikasjonsevner på norsk eller engelsk.
• Ønskelig med erfaring med baking.
Vi ønsker snarlig oppstart og vurderer kandidater fortløpende.
Vi gleder oss til å høre fra deg!
Hos oss er det enkelt å søke – last opp din CV, svar på noen spørsmål, og du er registrert. Vi ønsker deg lykke til!